Wijnhuis Château Latour à Pomerol is een Bordeaux wijn uit de appellation Pomerol. Het wijnhuis is gelegen aan de rechteroever van Bordeaux, in de gemeente Pomerol in het departement Gironde. Zoals alle wijn in deze appellation, is het Château Latour à Pomerol niet geclassificeerd, maar wordt hij gerekend tot de grote crus van de regio. De wijngaarden beslaan nog geen 8 hectare, waarvan 90% beplant is met Merlot-druiven en 10% met Cabernet Franc-druiven. De wijn wordt sinds 1962 gemaakt door de firma Jean-Pierre Moueix. Hij rijpt 18 maanden op eikenhouten vaten, die ieder jaar voor 30-50% worden vernieuwd. Smaaktypering Krachtige volle wijn, rijk aan fruit, heel mooi verwerven met het hout van de lagering. Dit zorgt voor een levendige wijn. Wijn spijs combinatie Serveert U deze wijn bij een heerlijke Entrecôte, Biefstuk van de Haas of Nederlandse kaas. Serveert U Château Latour à Pomerol tussen de 16-18ºC. Druivensoorten Merlot en Cabernet Franc Directe import Heeren van Heusden Wijnkoopers
Wijnhuis Dit Château draagt als naam de combinatie van zijn roemruchte buren. Te weten enerzijds Lafleur en anderzijds Gazin. Daar ligt namelijk in het beste deel van het dorpje Pomerol in de Bordeaux-streek, dit Château dat ieder jaar zeer mooie wijn voortbrengt. De drie genoemde wijnen worden, evenals die van het enkele tientallen meters verder gelegen beroemde Château Petrus, gemaakt door de keldermeester van het huis Jean Pierre Moueix. Smaaktypering Deze volle en fluweelzachte donkerrode wijn wordt voornamelijk door de Merlot-druif voortgebracht. Aan deze druif dankt de wijn zijn rondeur en souplesse. De Cabernet Franc-druif geeft de wijn zijn pittige smaak en krachtige afdronk. De wijn is gul, vol rijp rood fruit, kruidig van geur en smaak met rijpe tannines in de afdronk. Wijn spijs combinatie Serveer de wijn op ± 16ºC bij wild, gebraden gevogelte, truffels en uiteraard een uitstekend begeleider van diverse kazen. Druivensoorten Merlot en Cabernet Franc. Directe import Heeren van Heusden Wijnkoopers
Wijnhuis Dit is een van de oudste bezittingen van de beroemde familie Moueix. Daarnaast zijn zij eigenaren van onder andere Château Pétrus, Lafleur Gazin, Latour à Pomerol en in Saint Emilion van Château Magdelaine en Moulin du Cadet. De oppervlakte van de wijngaard van Trotanoy is 8 ha, die zijn beplant met voor 90% Merlot-druiven en 10% Cabernet Franc. De bodem bestaat uit grind en klei. Het Château ligt op het plateau van Pomerol, ofwel in het beste deel van dit kleine wijngebied. Vanaf de ingang van het Château kan men Pétrus en Château Le Pin zien liggen. Smaaktypering De naam Trotanoy betekent: Trop Ennoy, hetgeen betekent ´moeilijk te bewerken’. Deze wijn behoort echt tot de 5 topwijnen van Pomerol. Hij heeft een zeer diepe kleur en zeer intense geuren. Hij kan heel lang ouderen, terwijl de Merlot hem toch de souplesse geeft om ook al nu van deze wijn te kunnen genieten. Wijn spijs combinatie Deze bijzondere wijn is een uitstekend begeleider van wild en gevogelte. Druivensoorten Merlot en Cabernet Franc. Directe import Heeren van Heusden Wijnkoopers
Wijnhuis Het Spaanse wijnbouwgebied Rueda, ligt zo’n 170 kilometer ten noordwesten van de hoofdstad Madrid. De wijngaarden zijn verdeeld over drie provincies, Valladolid, waar de meeste wijngaarden liggen, Avila en Segovia. In 1980 verkreeg dit gebied zijn DO-status voor de witte wijnen. Sinds 2001 mag er onder de DO Rueda ook rode wijn gemaakt worden. In Rueda zijn de winters vrij koud en de zomers lang en heet, met in de lente en herfst de nodige regenbuien. De wijngaarden liggen op een hoogte van 600 – 800 meter. De bodem is zand- en kalkhoudend met op sommige plaatsen veel kiezels. Het wijngaardareaal van 50 hectaren, is gesitueerd in Santiuste de San Juan Bautista in Segovia, een zeer bevoorrechte plek in deze regio. De oude wijngaarden zijn beplant met Verdejo-, Sauvignon Blanc- en Viura-druiven. Door de zeer moderne vinificatietechnieken, wordt het beste uit de druiven gehaald. Het bijzondere terroir geeft de meest elegante witte wijnen van Spanje. Zij hebben een perfecte balans tussen opvoeding, suikers en rijpheid. De Monte Palma Verdejo wordt gevinifieerd van 50 jaar oude Verdejo-druivenstokken. Door de lichte inweking van de druiven, verkrijgt de wijn zijn bijzondere aromatische fruitaroma’s. Na de vergisting op roestvrij stalen tanks, rust de wijn ongeveer twee maanden voordat hij gebotteld wordt. Smaaktypering De wijn is helder geel van kleur met een groene zweem. In de expressieve neus herkent U aroma’s van tropisch fruit en citrus met een bloemige achtergrond. De smaak is vol en gestructureerd met een lange fruitige finale. Wijn spijs combinatie Het is een perfecte aperitiefwijn, maar hij is zeer zeker ook heerlijk bij frisse salades en voorjaarsgerechten als asperges. Serveert U de Verdejo koel op ongeveer 8ºC. Druivensoorten Verdejo. Directe import Heeren van Heusden Wijnkoopers
Wijnhuis De Provence beschouwen sommigen als het aards paradijs. De zon schijnt er praktisch altijd, de natuur is uitbundig. Geuren en kleuren zijn er in alle schakeringen en de mensen zijn er tevreden met hun bestaan. Zijn naam dankt dit gezegende gebied, gelegen tussen de Rhône-delta en de Italiaanse grens aan de Romeinse benaming Provincia Romana. De wijncultuur is er zo oud als de mensheid en van hier uit drong deze cultuur door naar het Noorden, tot in onze contreien. Men maakt er stevige rode, droge tamelijk gekruide witte en sappige rosé wijnen. Wijntypen die goed aansluiten op de zonnige en gekruide keuken van dit gebied, waarin knoflook en olijfolie, met basilicum, tijm en rozemarijn een grote rol spelen. Door de unieke en exclusieve locatie van het Domaine de la Madrague is het een populaire bestemming voor kunstenaars en wijnliefhebbers over de hele wereld. De 20 hectare aan wijngaarden strekken zich uit over de gemeenten La Croix Valmer en Gassin en liggen direct aan de stranden van de Gigaro: één van de mooiste kustlijnen in de omgeving van Saint-Tropez. Iedereen die naar het strand van de Gigaro gaat, passeert de mooie laan met palmbomen, die dwars door de wijngaarden loopt en het mediterrane landschap met de azuurblauwe zee verbindt. Brigitte Bardot zong er een prachtig chanson over. Sinds 2007 is het domein eigendom van de familie Zodo, die zich sinds die tijd toelegt op duurzame wijnbouw uit respect voor de natuur en de omgeving. De obsessie voor detail en kwaliteit zorgen er voor, dat de wijnstokken van La Madrague, een uitzonderlijke wijn produceren. Door het bewust stimuleren van het bodemleven, er wordt bijvoorbeeld geoogst met trekpaarden, ontstaat de mooiste natuurlijke balans in de wijngaard. Smaaktypering De kleur is intrigerend licht met een neiging naar oranje. Men noemt dat ook wel ‘pelure d’oignon’ oftewel uienschillenkleur. Heerlijk volle en verfrissende wijn met aroma’s van rood fruit en citrustonen. Toepassing Prima metgezel van salades (salade Niçoise), gegrilde coquillages en vis. Hij past ook prima bij diverse vleesgerechten, waarbij het vooral gaat om het verfrissende karakter van de wijn. Druivensoorten Grenache Noir, Cinsault en Syrah. Directe import Heeren van Heusden Wijnkoopers
Wijnhuis Het Domaine Pujol vind zijn oorsprong in Saint Frichoux in de Languedocstreek en heeft ook wijngaarden, enkele kilometers verderop in Laure-Minervois. De totale oogst van de gezamenlijke 80 ha wijngaarden wordt gevinifieerd in de kelders in Saint Frichoux. Deze interessante wijnstreek ontleent zijn naam aan het oude Katharenstadje Minerve. Imposant gelegen in het ruige en woeste landschap op een splitsing van twee door rivieren gevormde ravijnen. De bodem van de beide wijndomeinen bestaat uit wat men hier noemt ‘Balcon de l’Aude’, een kalk- en kleihoudende bovenlaag in combinatie met een steenachtige ondergrond. De wijngaarden liggen verspreid over het midden van de ‘Mourels’, hellingen van heuvels die bedekt zijn met naaldbomen, groene eiken en amandelbomen. Omgeven door al deze wilde geuren groeien de wijnstokken, die zich koesteren in de uitbundige mediterrane zon. Diepgeworteld in deze bijzondere bodem. Daar dankt deze wijn zijn finesse en generositeit aan. Smaaktypering Mooi diepgekleurde wijn met kruidige aroma’s, heel typisch voor deze streek, vrij krachtig en vol met rijp rood fruit, fijne tannines, aangenaam zacht en na verloop van tijd zelfs lichtzoet op de afdronk. Wijn spijs combinatie Zeer geschikt als rode huiswijn. Druivensoorten Carignan, Grenache, Cinsault en Syrah. Directe import Heeren van Heusden Wijnkoopers
